महाराष्ट्र FDA ने ठाणे में खाद्य इकाइयों पर छापे मारे

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषध प्रशासन (FDA) ने ठाणे के शिल-दीवा क्षेत्र में स्थित 11 खाद्य निर्माण इकाइयों पर छापे मारे, जिसमें 28,955 किलोग्राम कच्ची सामग्री और तैयार खाद्य उत्पाद जब्त किए गए, जिनकी कुल कीमत लगभग 20.48 लाख रुपये है। यह कार्रवाई बुधवार को खारदी गांव में की गई, जैसा कि ANI ने रिपोर्ट किया।

FDA के आयुक्त, तुकाराम मुंडे ने राज्य की खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने की प्रतिबद्धता को रेखांकित करते हुए कहा, "महाराष्ट्र सरकार खाद्य गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा कानूनों के प्रवर्तन के संबंध में एक सख्त शून्य सहिष्णुता नीति बनाए रखती है।" उन्होंने चेतावनी दी कि सार्वजनिक स्वास्थ्य या उपभोक्ता सुरक्षा से समझौता नहीं किया जाएगा औरexpired या मिलावटी खाद्य पदार्थों को बेचने या संग्रहित करने वाले लोगों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

छापों के दौरान, FDA ने आलू के चिप्स, फराली चिवड़ा, मिश्रित फर्सान, भाकरवाड़ी, शेजवान स्टिक्स, केले के चिप्स, मैदा, चना आटा और पाम ऑयल जैसे विभिन्न खाद्य उत्पादों को जब्त किया। यह कार्रवाई राज्य में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के व्यापक प्रयासों का हिस्सा है, जिसमें मुंबई और अन्य क्षेत्रों में कई प्रमुख खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए हैं।

इन कार्रवाइयों के प्रभाव केवल तत्काल जब्ती तक सीमित नहीं हैं, क्योंकि FDA ने त्योहारों के दौरान सामूहिक खाद्य वितरण कार्यक्रमों के आयोजकों को खाद्य एवं औषधि शिकायत पोर्टल पर कम से कम सात दिन पहले एक अधिसूचना फॉर्म प्रस्तुत करने की आवश्यकता बताई है। यह उपाय खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए निगरानी को बढ़ाने का लक्ष्य रखता है।

आगे देखते हुए, FDA खाद्य सुरक्षा कानूनों के प्रवर्तन को जारी रखने की योजना बना रहा है, और उन प्रतिष्ठानों के खिलाफ आगे की कार्रवाई की उम्मीद है जो स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन नहीं करते। हाल की निरीक्षणों में रेलवे यात्रियों को सेवा देने वाले आधार रसोई और खाद्य प्लाज़ा भी शामिल थे, जो विभिन्न क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा के व्यापक दृष्टिकोण को उजागर करता है।