महाराष्ट्र FDA ने सणांच्या आधी 50,601 किलोग्राम खाद्यपदार्थ जप्त केले

महाराष्ट्र खाद्य आणि औषध प्रशासन (FDA) ने खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी एक मोठी कारवाई केली असून 50,601.78 किलोग्राम खाद्यपदार्थ जप्त केले आहेत, ज्यांची किंमत सुमारे 1.20 कोटी रुपये आहे. ही कारवाई 23 ते 27 सप्टेंबर दरम्यान सणांच्या आधी करण्यात आली, ज्यामध्ये राज्यातील विविध जिल्ह्यांमध्ये निरीक्षणे करण्यात आली.

FDA च्या निरीक्षणांमध्ये अनेक खाद्य प्रतिष्ठानांमध्ये गंभीर स्वच्छता आणि सुरक्षा उल्लंघनांचा उलगडा झाला. मुंबईमध्येच 13 प्रतिष्ठानांमध्ये कीटकांचे संक्रमण आणि खाद्य भंडारणामध्ये गडबड आढळली. एका प्रकरणात, निरीक्षकांनी खाद्य तयारी क्षेत्रात जीवंत मक्खे, मृत तिलचट्टे आणि अस्वच्छ परिस्थिती आढळली, ज्यामुळे संबंधित व्यवसायांवर तातडीने कारवाई करण्यात आली.

एकूण 30 खाद्य प्रतिष्ठानांचे परवाने निलंबित करण्यात आले आहेत. FDA ने सांगितले की विविध विभागांमध्ये मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थ जप्त करण्यात आले, ज्यामध्ये कोकण विभागात 23,806.90 किलोग्राम आणि पुणे विभागात 6,366.88 किलोग्राम समाविष्ट आहेत. यामध्ये मिठाई, दुग्धजन्य पदार्थ आणि विविध स्नॅक्स समाविष्ट होते, ज्यामध्ये अनेकांना मिलावट किंवा चुकीच्या लेबलिंगचा संशय होता.

या निष्कर्षांचे परिणाम व्यापक आहेत, कारण FDA चा उद्देश सार्वजनिक आरोग्याचे संरक्षण करणे आहे. ही कारवाई केवळ खाद्य गुणवत्तेच्या तात्काळ चिंतेला संबोधित करत नाही, तर इतर प्रतिष्ठानांना खाद्य सुरक्षा मानकांचे पालन करण्याच्या महत्त्वाबद्दल चेतावणी देते. FDA ने उपभोक्त्यांना सणांच्या काळात खाद्यपदार्थांची गुणवत्ता आणि सुरक्षा तपासण्याचे आवाहन केले आहे.

आगामी काळात, FDA कठोर प्रवर्तनाच्या प्रयत्नांना पुढे चालवण्याची योजना बनवत आहे. आयुक्त तुकाराम मुंडे यांनी महाराष्ट्रात खाद्य सुरक्षा उच्च मानकांचे पालन करण्यासाठी सरकारची वचनबद्धता व्यक्त केली. त्यांनी सांगितले की expired किंवा असुरक्षित खाद्यपदार्थ विकणाऱ्या कोणत्याही प्रतिष्ठानांवर कायदेशीर कारवाई सुरू राहील. FDA ने जप्त केलेल्या खाद्यपदार्थांचे नमुने प्रयोगशाळेत चाचणीसाठी पाठवले आहेत आणि परिणामांच्या आधारे पुढील कायदेशीर कारवाईची अपेक्षा आहे.